Miel de eucalipto cristalizada ECO · Muria · 320g

USO CULINARIO: Da un punto dulce de contraste, aportando notas aromaticas y textura sobre panes oscuros y combina bien con los platos de pescados azules, escabeches de pescado y las infusiones.

COLOR: Ámbar claro a ámbar, 40 – 80 mm Pfund
Ligeras tonalidades verdosas, sobre todo en la parte superior del envase.

AROMA: Aroma a madera mojada, intenso, muy persistente, que
aumenta en el retronasal

MODO DE UTILIZACIÓN:  Sola o disuelta en bebidas, frías o calientes, y como ingrediente en la elaboración de todo tipo de salsas, platos de cocina, cosméticos y preparados alimenticios destinados al cuidado de las personas y animales.

ZONA DE PRODUCCIÓN:  Girona y Sur – Oeste (Andalucía, Extremadura)
y Nor-Oeste (Galicia, País Vasco) de la Península Ibérica.

ÉPOCA DE PRODUCCIÓN: Verano. En el Norte y Huelva en primavera temprana los años de inviernos suaves.

ALERGÓGENOS: No contiene.
GLUTEN: No contiene.
TRATAMIENTOS TECNOLÓGICOS: No contiene.