Vino tinto · L'Alleu · Verdrell Rived · 75cl
Vino tinto del Montsant. Coupage de Garnacha y Cariñena con 12 meses de crianza en barricas de roble francés.
Crianza. 12 meses en barricas de roble francésGrado de Alcohol: 15ºCapacidad: 75 clD.O.: MontsantVariedades: Cariñena, Garnacha Tinta,El vino L'Alleu Vinyes Velles es un coupage de viñas viejas de Garnacha (70%) y Cariñena (30%), procedente de viñedos de más de 50 años de edad.
La Garnacha procede de la finca "Tros del Coix" y la Cariñena de la finca "Clot de l'Abella"; ambas fincas están situadas en las afueras de la localidad de Marçà, en el corazón de la DO Montsant, una zona de suelos calcáreos arcillos y de llicorella (pizarra). Las dos fincas se trabajan siguiendo las pautas de la agricultura ecológica.
La bodega Vendrell-Rived vendimia toda la uva a mano seleccionando la uva en la planta y a su llegada a la bodega. Cada variedad vinifica por separado en depósitos de acero inoxidable. La fermentación maloláctica la realiza en barricas de 300 litros de roble francés. Al finalizar, se realiza el coupage y el vino tinto L'Alleu Vinyes Velles 2022 reposa durante 12 meses.
Sugerimos decantar vino tinto crianza unos 30 minutos antes de servirlo.