Membrillo amb sucre de canya ECO · Capell · 350g

Els fruits de membrillo ecològics es couen, se'ls retiren les pells i llavors, es triturin i es barregen amb sucre de canya. Es monitoritza la temperatura de la mescla per evitar caramelitzar la pasta i conservar l'aroma fresc i suau dels membrils. L'addició de la pectina, el gelificant natural de les fruites, permet que el membrillo solidifiqui sense necessitat d'afegir tant sucre com en les conserves casolanes. El nostre membrillo conté més fruita i menys sucre que la majoria de les marques comercials de membrillo disponibles al mercat.