Albergínia negra ECO · 1kg

Origen: Almeria.
Ecològica: Cultivada sense l'ús de pesticides ni fertilitzants químics, garantint un producte natural i sostenible.
Pell negra brillant: Amb una pell negra i lluent que reflecteix la seva frescor i qualitat.
Textura suau: Ofereix una textura tendra i esponjosa al cuinar, perfecta per a una àmplia gamma de preparacions culinàries.
Sabor delicat: Presenta un sabor suau i lleugerament agredolç que s'adapta bé a diversos ingredients i tècniques de cuina.

• Salut i benestar: L'albergínia negra ECO és una excel·lent font d'antioxidants que poden ajudar a millorar la salut cardiovascular, promoure una digestió saludable i oferir propietats antiinflamatòries.
  Sabor versàtil: Gaudeix del sabor suau i lleugerament terrós de l'albergínia en una àmplia gamma de plats, tant com a ingredient principal com a complement en receptes.
  Sostenibilitat: En optar per productes ecològics, dones suport a pràctiques agrícoles sostenibles i contribueixes a la protecció del medi ambient.

Guarda l'albergínia negra en un lloc fresc i sec, preferiblement a la nevera, per mantenir la seva frescor i textura. Utilitza-la fresca o cuita segons les teves preferències culinàries.